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上班族午餐健康饮食方式
www.chinajs120.com  来源:互联网  文章点击数:  时间:2008年05月02日
 
 
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   盒饭族须知

  盒饭便宜,菜色多样,但从制作到送来,中间时间比较长,营养损耗显而易见,特别是维生素C被大量破坏(被氧化)。所以,盒饭族应该餐后饮一杯果汁或是吃些新鲜水果,注意,不要在餐间吃,要在饭后一小时再吃,否则影响消化。

  商务套餐法

  商务套餐是白领们解决午餐的最佳方式,有条件的白领应该选择商务套餐。需要注意的是商务餐使用猪肉和鸡肉原料较多,提供的蛋白质可能偏高,再加上酒店炒菜油水较多,脂肪和能量的摄入也偏高,所以,有发胖趋势以及血脂偏高者应注意挑拣清淡些的菜式。

  不提倡面食

  北方人比较喜欢面食,而且面食也比较方便,但面食都是以碳水化合物为主,较快被身体吸收利用,饱得快饿得也快。对下午下班晚或者下午工作强度大的人来说,食用面食提供的热量是绝对不够的。

 



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